طورطية بالبطاطا والبيض كتجي غزالة
كتشدي بطاطا تنقيها وتقطعيها طريفات رقاق تقليها وتحيديها من الزيت تخدي ثلاث بيضات ونصف كاس حليب نطربوهم ونزيد عليهم معدنوس مقطع ابزار تحميرة ملح ضريس ثوم محكوك فرماج الخاص بالسندويتش المربع طريفات معلقة صغيرة خل نخلط كلشي نزيد بطاطا ونخويها فب مقلة مدهونة بالزين نغطيها ونقص للكاز ونخليها تطيب على خطرها من نطفي منقلبهاش داك الساعة سوية حتى تنشف وتشد راسها وبالصحة
Aucun commentaire: