حرشة بالزيتون الأخضر، البصل والجبن

حرشة بالزيتون الأخضر، البصل والجبن

المقادير

250 غ سميد رفيع من القمح الصلب

8 سل مزيج الزيت والزبدة المذابة

7 غ خميرة كيميائية

1 قبصة خميرة طرية

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة سكر خشن

15 سل حليب

للتزيين :

80 غ زيتون أخضر مفروم

100 غ بصل مفروم

2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

3 ملاعق كبيرة زيت

50 غ جبن الإيدام مبشور

1 ملعقة متوسطة خردل

ملح

فلفل أسود

للطهي :

4 ملاعق كبيرة سميد رفيع من القمح الصلب

الطريقة

06:06:00